|
| Zuivel is de algemene naam voor melk en uit rauwe melk bereide producten. Deze melk kan van verschillende zoogdieren afkomstig zijn:
koe, schaap, geit, kameel, paard, buffel of jak.
Vroeger vond het verwerken van melk tot zuivelproducten vooral plaats op de boerderij, tegenwoordig gebeurt dat meestal in een zuivelfabriek.
Zuivel Online ZuivelNL Zuivel en Gezondheid Wikipedia - Zuivel
|
|
| Voor een verse complete lunchverzorging op uw werk of lekker t huis, bent u bij "Aan de Waal Lunch en Ontbijtservice" aan het juiste adres. Lunch voor collega's, vergader lunches, lunches voor cursisten, directie lunches of ter ondersteuning van uw promotie, relatie of bruiloft.
Lunch en Ontbijtservice
|
| Brood is een meelproduct gemaakt door brooddeeg te bakken, te koken of te stomen. Het is een belangrijk voedingsmiddel.
Het deeg dat als basis dient voor de broodbereiding, bestaat in principe uit meel en water waaraan gist of zuurdesem en meestal zout is toegevoegd. Daarnaast worden voor speciale soorten brood nog andere toevoegingen gedaan, als noten of zaden.
Wikipedia - Brood
|
|
| Boter is de gekarnde room van melk. Men spreekt ook wel van roomboter, wat een pleonasme is, aangezien boter altijd van room gemaakt wordt. De productnaam boter is beschermd en moet ten minste 82% melkvet bevatten. Daarom wordt bijvoorbeeld het Engelse peanut butter niet vertaald als pindaboter, maar als pindakaas. Margarine (vroeger kunstboter genoemd) is dus anders dan boter, ook al wordt het in dagelijks spraakgebruik ten onrechte soms zo genoemd.
Wikipedia - Boter Roomboter Boter - Zuivelonline
|
|